Mandolina szatkownica

Bezpowrotnie minęły czasy, kiedy szatkowanie kapusty np. w obiektu zakiszenia wykonywało się przy pomocy noża. Następną wersję znacznie szybko ulepszoną stanowiła szatkownica ręczna. Już do poszatkowania większej kwot kapusty traktowana jest szatkownica do kapusty elektryczna. Jest zatem znacznie uniwersalny przyrząd, którego ważną czynnością jest szatkowanie kapusty, tylko po spełnieniu dodatkowego wyposażenia może wykonywać inne osoby np. stawać się krajalnicą, czy tarką.

Szatkownica do kapusty elektryczna pewno odnaleźć zastosowanie także w biznesach żywienia zbiorowego, restauracjach, jak jeszcze gospodarstwach domowych. Tym szczególnie, że z dowolnym rokiem żyje świadomość społeczna dotycząca zdrowego odżywiania. Coraz dużo osób przyjmuje się stosować dietę wegetariańską nie właśnie z inicjatyw etycznych, ale też zdrowotnych. W dobie, kiedy spożywamy dużo warzyw i owoców potrzebna jest godna szatkownica. Zostało potwierdzone naukowo, iż im kraj bogatszy, tym kosztuje się w nim kilka mięsa, i bardzo dobrych produktów, takich jak kapusta, oraz inne warzywa i owoce. Materiały obecne są bogate w w układ witamin, jak witamina A, C, B. E. Jak jeszcze w błonnik, który pobudza przemianę materii, co wchodzi na zmniejszenie wagi ciała, a więc sprzyja odchudzaniu. Poza tym warzywa należą do tanio tłustych produktów żywnościowych, co oznacza, że nawet odchudzające się kobiety mogą pozwalać sobie na zjedzenie warzywnego posiłku do syta. Szatkownica osiągnie w ekspresowym tempie przygotować nawet znaczne miary tego warzywa np. w sukcesie planowanego kiszenia kapusty. Taka maszyna zapewnia krajankę z kapusty bardzo ładnie, jednolicie wyglądającą, co posiada dużą wartość materiału. Szatkownica do kapusty elektryczna przygotowana jest z metalowego korpusu, silnika, przekładni pasowej, która napędza wał. Na wale zlokalizowana jest podstawa robocza, która stanowi zaopatrzona w pięć noży o spiralnej krawędzi cięcia. To wszystko zapewnia stały, optymalny kąt cięcia. Nad tarczą dany jest kosz zasypowy. A pod tarczą dana jest rynna, po której zabiera się poszatkowana kapusta. Poza tym szatkownica cechuje się wysoką odpornością, gdyż zbudowana stanowi w pełni ze pewni nierdzewnej. Jest otwarta w obsłudze a na dodatek można ją dopasować do osobistych spraw poprzez liczne dostępne wyposażenie dodatkowe.